Grauburgunder trocken 2023
Die Nase besticht durch feine Melone und nussig, herbe Aromen. Die leichte Cremigkeit und säuremilde Art macht diesen schlanken Grauburgunder zum idealen Speisenbegleiter.
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Inhalt:
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Produktnummer:
17-2023
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Pfalz |
| Kategorie | GUTSWEIN |
| Ausbau | Maischestandzeit von ca.6h. Pressung bei geringem Druck. Ausnutzung der Gravitation bei der Einlagerung. Grärung im Holzfass. Biologischer Säureabbau, Kurze Batonnagezeit. |
| Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
| Zertifizierung | BIO DE-ÖKO-039 |
| Allergene | Enthält Sulfite |